Om oss
Vol de Nuit ble stiftet etter et møte med en fantastisk god vin i de franske alpene, nærmere bestemt Chamonix og gamay-vinen Gamabumba. En delikat Savoie-vin som visste seg å være nokså komplisert å få tak i, både lokalt og ikke minst her hjemme i Norge.
Vol de Nuit er et fransk uttrykk som direkte oversatt betyr “nattflygning” – et navn som vekker assosiasjoner til reiser gjennom mørket, det ukjente og det stille. Inspirert av nattens ro og mystikk, bærer navnet med seg følelsen av å være ombord på et fly som glir lydløst gjennom natten – elegant, vektløst, og med et løfte om noe vakkert og uventet i horisonten.
Denne symbolske nattflygningen speiler vår filosofi, en reise med presisjon og lidenskap, gjennom landskap der ikke alt er synlig ved første øyekast. Vi bringer viner fra mørke kjellere i Europa til nye opplevelser i nord, alltid med respekt for historien bak og en kjærlighet til det som får lov å modnes i stillhet.
Vi importerer naturlig produserte viner med klassisk uttrykk og renhet i både stil og smak. Våre produsenter deler vår tro på godt håndverk og tydelige idéer – og resultatet er viner med identitet, eleganse og karakter.
Vol de Nuit er for dem som søker mer enn bare en god vin – for dem som verdsetter reisen, tanken bak, og det som ikke alltid er synlig ved første smak.
